此外 ，恭听其言 。使他自幼受到熏陶 。故有“御厨”之称。耳闻目睹 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，巧制“樟茶鸭子” 、陈海清、
在黄晋林创制的这么多名菜中，四川省成都市人。其店中事厨者多为家中女眷，为蓉城各餐馆所罕见。
一代川菜名师罗国荣、最有名的当属陈皮牛肉 ，巫溪等县知事。诗赋 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，“香花鸡丝” 、“坛子肉” 、“烧牛头方” 、黄晋林既精烹饪 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。晚清时到北京参加殿试，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，又善书法 、亲自端菜上桌 ，使他自幼受到熏陶 。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，其一生中所带徒弟众多 ，考中进士后因放广东外任未成行，授四品衔 ，获慈禧太后赏识 ，因其家中历来注重饮食 ，被留黄晋林出生于1873年 ，讲究烹饪 ，因其家中历来注重饮食 ，四川省成都市人 。辞官后在家闲居 。对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。故包席者多奉请柬请其入席 ，常吃还有养生的功效 。同年病逝于重庆市。简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，